濃茶はエスプレッソ

久しぶりに「食べる茶」を少し濃く抹茶風に立てて飲んだところ、コーヒーで言えばエスプレッソと同じ感覚でとてもこころ安らぐ時間がもてて感謝だった。
和菓子でもあれば最高です。

もっと多くの人にお茶の美味しさを伝えていけたらと思うことだった。

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